艾格尼科Aglianico这个意大利特征红葡萄种类,关于刚敞开探究意大利的同学来说会有些生疏,Ta其实还有另一个昵称——“”。由于有着有超卓的风味结构,还有着不错的陈年潜力,但由于名望不大,性价比一般都极高。是许多意大利酒资深爱好者眼里的“香饽饽”,也是探究意大利这个以性价比而出名产区内的
酒液出现中等宝石赤色,初闻红枣,枸杞,樱桃,后边有陈年带来的菌菇和肉味,进口比较新鲜的果味,草莓等赤色生果,酸度中等偏高,单宁中等,余味香气会集,中等略长,有必定复杂度和陈年体现,但整体体现的比较柔美。
Ocone酒庄坐落意大利南部坎帕尼亚大区Benevento省的Ponte市, 地处陈旧的葡萄酒产区Sannio的中心地带, 现为意大利南部葡萄酒的有代表性的酒庄之一。
1910年, Ocone宗族的Giuseppe Ocone先生创办了酒庄。1930年, 老Giuseppe之子Luigi开展了酒庄, 并于1954年安装了第一个冷藏体系和第一条装瓶出产线, 改变了此前用小木桶或者是包着柳条的大玻璃坛子装酒出售的方法。
在60年代,他们专心于对作物和葡萄种类的前史酿制,例如艾格尼科,格雷科,法兰娜,狐狸尾和派迪洛索。在70年代前期,他的另一个儿子Domenico参加,数年之后,成为继任者。在Luigi Pastore的领导下,公司进行了改组,并与 Carmine Ferrara 酒庄酿酒师协作。
在80年代到90年代之间,新的管理体制,在表里整改下加快,主要是带着更大的决计改善葡萄酒的质量和特征,在酒庄的地窖中全面的展示。从第三代传人开端,Nicola Pastore,Luigi的儿子,开端慢慢地的重视海外商场,100多年来不断的改善技术创新,结合以往的经历和不断的热心,稳步的提高了出产质量,荣誉的颁发就证明了这一点,在意大利和国外对葡萄酒的酷爱,横跨两个世纪。
一个带有浪漫颜色的故事,见证了一个家庭一代又一代的热情。不到一年前,也便是2018年,Ocone Vini改用了Euvitis 21:这是一个充沛考虑到葡萄酒传统遗产的转型,成功地在没有一点引诱或误差的情况下接着来进行一场100多年前开端的葡萄酒讲演。