在共青团江门市委员会指导下，由共青团台山市委员会和江门市青少年宫主办的第六期台山青年夜校调酒课堂，12月12日晚上在台山市联合职业技术学校开展。

  志愿者老师林琴琴为青年朋友们讲解鸡尾酒的由来、调制用具、调制方法，并现场示范了摇蛊的正确手法。

  在实践环节，青年们分成了6个小组，按照老师的指导，根据配方，使用调酒器具调制出完全属于自身个人的第一杯作品。

  不知不觉，台山青年夜校已经到了第六期了，两个月以来我一直想参加，遗憾的是时间没对上导致我错过了前面五期，但是每一期的活动我都有留意，从“啡”你莫属，到一杯秋茶，再到飞盘、瑜伽、读书分享会，每一期都戳中了我的兴趣点，不能参加简直堪比痛失两个亿。所以，今天的调酒课堂，我不能再错过，虽然我不爱喝酒，但这一点也不影响我想了解鸡尾酒由来和如何调制一杯对自己最合适的酒。今天不仅学到了调酒的知识，更重要的是认识了很多新朋友。必须得说，台山青年发挥依旧稳定，组织的活动非常符合年轻人的需求和贴近年轻人的喜好，“台山青年到底还有多少惊喜是我不知道的？希望青年夜校一直做下去，发掘更多的“可能性”。

  青年夜校目前举办了六期，我参加了三期，每一期的活动都带给我很特别的体验。我十分感谢青年夜校这样的平台带给台山青年的机会，充实丰富了我们的业余生活，为现代工作生活上的压力大的青年提供了多样化的解压方式，我很幸运能够参与到这样的活动中来，不仅丰富了自己的见闻，还结识到了很多志同道合的朋友，获益良多。青年夜校的每一期活动都囊括了生活的每个方面，从弘扬中国民间传统文化的茶艺文化交流会，到近年来在青年中大热的咖啡文化学习，到全民健身增强体魄的飞盘运动，到放松身心感受宁静的瑜伽练习，再到读书阅读会，每一期的主题都和我们的生活息息相关，饶有趣味。青年夜校的活动有广度，有深度，有温度，我期待着下一次能够继续在青年夜校中发掘自己更多的兴趣爱好和潜力。

  台山青年夜校就是属于我们青年人的少年宫，是台山青年们下班之后的好去处。从飞盘到读书会再到调酒课堂，每次我都有关注，但是报名情况实在是太火热了，很难才抢到上课的名额，特别是今天这一期的调酒课堂，课程的名额在半个小时内就被秒杀了，和我一起抢课的朋友因手速慢了，就错过了这次报名机会。

  我认为青年夜校与青年人双向奔赴的原因，不仅是因为青年夜校能够找到有相同爱好的小伙伴，拓宽交友圈，还能提高我们精神生活的富足感和幸福感，让下班青年可以暂时忘记工作、生活的压力，在纯粹的学习过程中自我放松。希望接下来的青年夜校可以有更多各式各样的课程，为台山青年提供一个轻松快乐的避风港，扫除疲惫的栖息地。