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Perfect Drink鸡尾酒调酒秤 适合业余爱好者

时间: 2024-10-16 21:09:37 作者:

  (编译:郑双艳)劳累了一天,犒劳自己的最好不过的方法就是一杯最爱的鸡尾酒了,当然前提是它的调配比例要合适。Pure Imagination公司推出的Perfect Drink系统,提供数百个不同的鸡尾酒配方,跟App连接的电子秤能够保证用户每次倒入的配料都丝毫不差。毕竟,智能家居又怎能少了智能酒吧呢?

  如果它有让你蠢蠢欲试的冲动,那么告诉你一个好消息:Perfect Drink的功能很好用,而且它的价格也算合理只要70美元(约合人民币434元)。就跟它同系列的Perfect Bake系统一样,Perfect Drink的电子秤可以跟App连接,测量精确,简单易操作,匹配的App设计美观,附带鸡尾酒配方,功能很实用。这是一款新品,它的构造并不完美,不过如果你想要调配比例更佳的鸡尾酒,或者尝试一些新配方的鸡尾酒,Perfect Drink可完全为你实现。

  Perfect Drink跟Perfect Bake的设计和功能原理一样,都是把一个方便的电子秤和智能设备的App连接,从而给用户更好的提供精确的配料比例。不一样的地方是,Perfect Drink的配料是烈性酒和软饮料,而Perfect Bake的配料是饼干面团和巧克力屑。

  很明显,你不是使用Perfect Drink来烘焙食物,所以Perfect Drink就没有Perfect Bake配备的搅拌钵和联网的厨房温度计,取而代之的是基本的鸡尾酒调配器装备。除了上述不同以外,他们绝大多数都是属于同一类产品,它们的电子秤除了logo之外几乎是一模一样的。因此,我很希望有机会能够把Perfect Drink跟Perfect Bake App匹配使用,或者反过来,但是很可惜并不如我所愿。这挺让人失望的。如果任意一款电子秤可以跟两款App匹配使用,这肯定会大幅度的提升这两款产品的价值定位。

  本身作为一个电子秤它无可厚非,不过这块显示屏有些过于简陋,难以满足大家对一款智能电子秤的期待。它的LCD显示屏跟一个闹钟的显示屏一样没有背光灯,在暗一点的地方都看不清。它的塑料质感也不够高档,而且你每按一次按钮的时候,整个电子秤就会晃一下。

  这个系统最突出的要数设计出色的App了,尤其是如果你使用的是平板电脑。它的显示界面很美,在鸡尾酒配方数据库上提供了每款产品的图片,看着让人垂涎欲滴,而且有一个简单的导航界面和便捷的步骤指导。

  Perfect Drink的App功能也很强大,尤其是“Cabinet”酒柜功能,把用户已经购买的调酒配料整理成目录清单,方便用户管理,跟配方数据库一样详细有序。App在调酒过程中发挥的功能也很出色,用户都能够选择要调多少杯鸡尾酒(最多是9杯),App会按照每个用户的需要调整每种配料的用量。若用户不小心倒太多了,它也能做出相应调整。例如,倒入了太多酸橙汁,Perfect Drink会提醒用户要再添加多少杜松子酒,让比例达到最佳。

  Perfect Bake电子秤的精确度让我们印象非常深刻,Perfect Drink这方面也同样出色。在我多次的调酒测试中,它的测量精度丝毫不差,调配出的鸡尾酒各种比例都恰到好处。只要根据步骤指示操作,你可以放一百个心,你每次调出鸡尾酒的口味都是一样的。

  在周末,我也把Perfect Drink带回家进行了更多的有趣测试。如果你觉得我把它带回家是为了买醉,那么你错了。因为我是想知道这款产品用起来会不会很有趣,还有它会不会使用几次后操作就会变得复杂。我邀请了一个老朋友来我家一起喝酒,用我手上的这款产品调制了几款不同的鸡尾酒,第一款是Old Fashioned,第二款是Lemon Drop。然后我们想尝试一些新的鸡尾酒,我浏览了一下App,选择了一款Maple Leaf鸡尾酒,它是由威士忌、柠檬汁和枫糖浆调配而成。个人而言我觉得美味极了。

  尽管我喝过威士忌,但是我从来就没听说过Maple Leaf这款鸡尾酒,若不是因为Perfect Drink,可能我这辈子都不会喝到这款鸡尾酒。虽然这个App可以教会我们制作各种配方的鸡尾酒,但是它也非常有可能会让试验各款鸡尾酒的用户根本停不下来,这一点需要大家提高自制力。虽然我们在夜间的动手能力会会降低,但是我们通过这一个App的“用量过多”检测功能挽救了我们的失误,这个App的简易操作太让我们满意了。

  Perfect Drink很棒的地方是我们连一滴酒都没有洒出来,不然很可能会弄湿我们的手机或者平板,因为Perfect Drink一定要通过一根短短的小电缆跟用户的智能手机或者平板的耳机插口连接,这样比起蓝牙连接更加快速和精确,若能我还是宁愿选择蓝牙连接,这样就可以把我的iPad从那个酒水飞溅的地带解救出来了。

  如果用户使用的是手机而不是平板的话,App的配方数据库就会变成压缩格式,虽能进入,但是看起来就没那么吸引人。我很希望这个App能告诉我,我应该购买哪些配料,让“In Cabinet”酒柜的配料能够完全满足更多的鸡尾酒配方。不过这款已经实现了它承诺的所有功能,期待它能增加上述功能,这样就可以弥补它小小缺陷了。

  也许不久之后,我们真的能够正常的看到增加了上述功能的Perfect Drink 2.0升级版。它还会提供一个更简单的酒柜管理系统,支持利用电子秤按照重量进货配料。在测试之后,我依旧是觉得Perfect Drink有新意,而且它让我体验了调酒的乐趣。

  Perfect Bake受欢迎的部分原因是它很吸引小朋友,很明显Perfect Drink没这个优势。鉴于它70美元的售价,我也希望它采用更加优质的材料制造,最好就增加蓝牙连接功能。不管怎样,我觉得它在派对上还是大有用处的,或者也给那些想要学习调制新款鸡尾酒和提高调酒技能的人当随身助手。

  请记住,只有在你手上有足够多的调酒配料,并且你要进入App中时,你才能体会Perfect Drink的乐趣。那样,你就可以浏览你从未听过的鸡尾酒配方,然后快速地调制一款,然后品味自己亲手制作的鸡尾酒。你出调酒配料,Perfect Drink出“脑子”,一款美味的鸡尾酒就完成了。

  优点:Perfect Drink调酒秤可在短时间内教你调出比例合适的鸡尾酒,它匹配的App具有一个巨大的鸡尾酒配方数据库,它负责教你如何用手上的配料调出美味的鸡尾酒。

  Perfect Drink是一个很有趣的新鲜玩意,可拿来在家里调制鸡尾酒,但是对于一个专业调酒师来说就没有多大必要了。


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