鸡尾酒诞生已逾两百余年,颠倒众生的魅力却至今不减。初夏里,自己着手调一杯鸡尾酒,为自己的日子开开胃。
摇酒器(又称摇酒壶或摇桶):由银或不锈钢制成,也有少量为玻璃制品,是一种能将各种调酒资料充沛混合而且凉透的东西。家庭调制鸡尾酒,用具有附近功用的代用品可彻底。例如,带螺口铁盖的玻璃酱菜瓶,将它洗净,无异味,相同能调出令人满意的鸡尾酒。
酒吧匙:容量约3.5ml的长柄小匙,将各种调酒资料来充沛混合时的拌和东西。家用的长柄汤匙具有相同的效果。
调酒棒:一种由塑料或玻璃制成的细棒,也是一种拌和东西,一起还具有必定的装修效果。咱们每天运用的筷子,是它十分抱负的代用品。
假如有条件,还应具有的用具有:打蛋器、挤汁器、电动拌和机、榨汁机、漏斗等。