9月7日，2024贵州酒旅融合发展高峰论坛暨金粉荟嘉年华活动在毕节金沙举行。与以往酒类行业峰会所不同的是，同时举办的第四届“金沙红了”的高粱节，赋予了这场活动更多的文化IP，所涵盖的内容也是更广泛。白酒行业从卖白酒这单一产品到卖生活方式的话题，再一次被提及。

  随着白酒行业逐步进入存量竞争，如何为白酒赋能，寻找第二增长曲线，成为行业的共识，也成为行业思考和探索的重点方向。贵州金沙县是赤水河酱酒主产区之一，此次以“酒旅共融，向新同行”为主题，也是白酒新世界在酒旅融合发展上的积极探索实践。

  中国酒业协会秘书长何勇表示，当前白酒产业已确定进入快速变革和转型的关键阶段，市场之间的竞争激烈，消费需求日新月异，中国白酒产业的格局也正在呈现出多样性和互补性的逐渐显现，已经从品牌产区化1.0时代向产区品牌化的2.0时代过渡。“打造酒精基地，特别是突出酒旅融合，和城市经济的融合，产区成为重要的表达方式。”他表示。

  在政策层面上，早在2020年，贵州省政府办公厅印发了《关于支持文化旅游业恢复并实现高水平发展十条措施的通知》，贵州文旅厅也制定了《贵州省深化酒旅融合发展细则》，依托贵州不可复制的生态和资源禀赋、以酒旅融合发展为抓手，持续打造世界酱酒白酒产业的集聚区。

  金沙酒业总经理范世凯则表示，贵州是旅游大省，山地旅游资源丰富。随着村超、BA等地方文化IP的爆火，贵州成为全国旅游的重要集聚地，通过政策支持和资源条件的双赋能，贵州酒旅融合发展成为公司实现增长拓展空间的有力抓手。

  根据携程平台公布的数据，2024年贵州旅游持续火热，人次、交易增长势头不减。2024年1-8月，贵州旅游市场较2019/2023同期继续保持稳定快速地增长。同比2019年，在线年，在线%，在线%。携程集团政府合作西南大区总经理易杨认为，贵州旅游业的机遇中，聚焦于两点：一是当地独特的自然和人文资源;其次是聚焦产业的突围，文旅的多产业融合，白酒正是贵州省的优势产业。“原产地的酱酒文化的溯源，贵州酒文化的民族元素，以及中国酒文化的全球表达，是未来在酒旅融合、文化彰显上，要重点思考的方向。”他表示，从卖单一产品到卖生活方式，真正的完成酒旅融合的价值最大化。

  值得关注的是，除以上内容之外，金沙酒业还携手中国流行色协会，以本土红缨子糯高粱为出发点，开源性从历史、文化、品牌、美学的角度中提炼精品红缨子糯高粱的标准色金沙红。中国酒业独立评论人肖竹青认为，金沙红的发布，为中国酒业注入了全新的时尚感，从白酒美学的角度为白酒行业增光添彩。