本来，畅薇这次可贵“游手好闲”一回，来了一场说走就走的高原冒险之旅——空降西藏，

  因为，鲜草一年只要一季，并且高海拔的鲜虫草每年只要40-45天，曾经是因为没办法长距离运送、没办法贮存，平常很难吃到，所以便有了“千金难买当季鲜，1根鲜草顶3根干草”的名句。

  鲜草抗氧化的效果约为干草的“3倍”，虫草中含有的活性成分都为挥发性物质。首要活性成分虫草多糖、D-甘露醇（虫草素），尤其是抗氧化的中心成分--超氧化物歧化酶（SOD），会随时刻成倍递减，所以，冬虫夏草越新鲜越好！

  每年5月，正是西藏那曲地区积雪溶化的时分，恰逢冬虫夏草采收的时节，此刻的冬虫夏草出苗未超越一寸，假如过了这个时节，苗会枯死，其它杂草也会成长极快，冬虫夏草则踪迹全无。

  跟着挖草季的降临，对虫草有了解的人大部分会挑选在这个时刻段会集购买“鲜”虫草。

  而青藏高原高海拔纯野生头茬鲜草，更是虫草届极品中的极品，每年5月中旬上市后都会被一抢而空！

  中医以为冬虫夏草具有补肾益肺，止血化痰的成效。现代研讨发现冬虫夏草具有免疫调停、抗肿瘤、降血压、升白细胞、抗衰老、抗疲劳、调理内分泌、降血糖等多种药理效果。

  《我国药用真菌学》中也介绍道：常食用冬虫夏草能促进消化，调理免疫功用，增强人体对多种疾病的抵抗力。（留意：青少年儿童不宜食用冬虫夏草！）

  冬虫夏草的产地有许多，云南，四川、甘肃、青海、西藏等地都有散布，可是海拔越高冬虫夏草质量越好。而西藏那曲地区海拔4500-6000米，是海拔最高的虫草产地，这儿归于特别的高原性和大陆复合性气候体系。碱性土壤中矿物质、微量元素含量丰厚，昼夜温差大，日照足够，加上适合的空气中水分含量，使得这儿出产的冬虫夏草以色正、体满、营养价值高闻名于世。

  100%高海拔纯野生，100%那曲中心原产地。选用我国农业大学最新液氮锁鲜技能，从西藏原产地直接发到消费的人手上，最大极限保存新鲜度和营养成分。

  国坤堂是第一批取得原产地政府颁布野生虫草收集证的企业，门店掩盖全国。大品牌，质量更有保证！

  鲜草生嚼：温水清洗冻结后直接嚼着吃，味道鲜美，口感鲜香带甜。要留意的是，肠胃欠好的人不主张直接生吃。

  鲜草泡水：因为新鲜虫草需求冷冻保存，所以泡水前要用温水快速冲刷冻结，然后温开水浸泡3~5分钟后食用。可重复冲泡3~4次，最终嚼食鲜草。

  鲜草炖汤：依据平常需求汤的成效选用食材（如：排骨、鸡、鸭、乳鸽等肉禽）。例如虫草石斛炖煮排骨，在排骨石斛炖煮好之前10分钟参加整理洗刷洁净的新鲜虫草即可。

  鲜草煮粥：先用温水清洗冻结，在大米、小米、红豆、黑米等五谷杂粮煮烂后再放入鲜草，焖粥里或许文火煮3~5分钟即可。

  鲜草泡酒：挑选50~60度的纯粮食酒，泡酒容器挑选玻璃器皿，不能选用塑料和金属器皿。鲜虫草和酒按份额1︰15（一斤酒放入15克鲜虫草）;浸泡10天后即可饮用，主张一年内喝完。鲜草泡酒尽管比干草泡酒更有成效，但不宜持久寄存，而干虫草泡酒可寄存3~5年。