后疫情时代,社会对各类博物馆提出了既能有序安全开放,又能继续满足大众文化需求的双重要求。
在北京茅台文化研究会的支持下,茅台博物馆2021年全面向社会大众开放。通过调研,其凭借丰富的馆藏、高科技的体验,以及全方位提升的服务力,成为2021年度北京值得逛一逛的博物馆。
2021年以前,茅台博物馆的主要参观者是对酒文化有一定了解的茅友;2021年,普通观众比例增加,他们平常不太喝酒,对茅台酒知之甚少。这种变化主要源于博物馆职能的发展与转变。
茅台博物馆收藏和保存着各类珍稀茅台酒,由于场地、人员限制,最初主要供业内专家和茅友观赏、研究,以及茅台爱好者团体参观、学习、交流。
2021年4月,博物馆软硬件提升改造后,开始接受个人实名制预约免费参观,成为大众初步了解传统酿造工艺和茅台文化的重要窗口。
2021年以前,茅台博物馆讲解员总是应接不暇;2021年,讲解员变得从容不迫。这是因为博物馆的自助语音导览系统上线了。
茅台博物馆有五大展馆,每间展馆都有不同的主题,仔细参观一圈,差不多要半个小时,对讲解员的嗓子和体力都是极大的考验。
其实,疫情发生后,博物馆便开始筹备语音导览资料,并请专业配音老师进行录制。参观者只需要扫描展柜或展品旁边的二维码,便能够最终靠微信公众号聆听讲解。
2021年5月推出的1.0版见甄AI鉴酒盒子可以鉴定2000-2020年生产的飞天牌茅台酒。短短半年时间,博物馆展示的鉴酒盒子已经实现升级,将鉴定种类扩展至2000年后的五星牌茅台酒。
鉴酒盒子内通过5个高清摄像头采集图片,并对34个特征点进行外观鉴定,极速生成结果,让博物馆及线下门店拥有专属的“移动鉴别判定中心”,开始智能鉴酒体验。
见甄AI鉴酒盒子的落地,意味着该体系在线下应用中又迈出重要一步,加速了老酒新零售的行业样本呈现。
2021年以前,茅台博物馆展示的主要酒产品均为贵州茅台酒股份有限公司生产的普通款或纪念款“贵州茅台酒”。2021年,首次将自主研发的浓厚型酱香酒“上陽臺”推向大众。
此酒是产自茅台镇的浓厚型酱香酒。以“上陽臺”为名,致敬“酒仙”李白;严选10年以上坛储基酒,以酒会友,寄寓历久弥香的情谊。
特制四方形青色斑釉陶瓷瓶,正面拓印草书“上陽臺”,侧面印有缩小版《上陽臺帖》书迹,还有历代帝王、名家鉴藏的题款钤印环绕瓶身,古意隽永。
知己把盏笑谈,共话杯中酒趣。“同甘”系列酒具以传播白酒文化为宗旨,致力于提升用酒体验。博大精深的中国文化赋予了同甘独特的魅力和气韵,为白酒爱好者带来兼具“形、色、意、韵”之美的高品质饮酒体验。
福禄有余套组同甘系列新款水晶玻璃酒具,一壶一杯。“福禄”二字,取自《诗经·小雅·鸳鸯》,寓含“幸福与爵禄”之意,暗合醒酒器以葫芦为型的谐音之趣。“有余”二字则与“游鱼”谐音,借喻杯底游鱼纹饰,象征吉祥富余。
茅台文化薪火相传,不忘初心砥砺前行。茅台“百年老店传承人”培养计划自2016年启航以来,不断注重理论高度、文化厚度和实践深度培养,帮助“传承人”成为茅台事业发展的脊梁。
茅台博物馆作为民间传统文化与科学技术创新相结合的文化平台,为年轻人学习酒文化、中国民间传统文化提供了更多的空间。
2021年7月6日,山西、陕西、江西、广西和北京五省市的“传承人”莅临北京茅台博物馆。传承人不仅品味了馥郁的酱香、领略了茅台的文化渊源,还感受了科技的魅力,进行了智慧的碰撞。
2021年8月27日,见甄学院首个开放日活动在茅台博物馆启动,二十余名茅友到场一同交流、学习茅台老酒鉴定收藏干货知识,并享受专业鉴定老酒的福利。
针对茅友们不知道怎么来甄别老酒真假和年份等问题,见甄学院专业鉴酒师从理论到实践,从老酒历史背景和文化、工艺、干货分享到鉴酒实操等环节,帮助茅友们丰富和提升老酒鉴定收藏的知识和能力,打开“鉴藏眼界”。
2021年9月29日,时值茅台博物馆成立三周年之际,茅友公社联合轩尼诗在茅台博物馆举办东西方酒文化交流活动。
在本次活动上,“茅友公社&轩尼诗联名品鉴礼盒”正式开箱。盒内不仅有中国民族品牌代表贵州茅台酒(茅台文化研究会陈酿)、西方经典佳酿轩尼诗百乐廷(干邑),还搭配了专为品鉴打造的同甘-雅量套组(水晶玻璃)。
近年来,国际社会对于中国文化的认知和认同不断加深,许多中国文化精品走向了国际舞台,讲述着精彩的中国故事。把握好时代契机,用国外受众听得懂的语言、喜欢的形式来引起更多共鸣,才能将更多国外受众变为中国文化爱好者。
为践行国家“一带一路”倡议,帮助外向型企业组织跨境商贸活动,助力中国企业开拓非洲市场,弘扬中国民间传统文化,2021年3月31日,在符合疫情防控要求的前提下,亚布力中国企业家论坛联合中非合作委员会,在茅台博物馆举办了中非文化交流会。
2021年12月15日,由肯尼亚驻华大使馆、肯中合作委员会联合举办的“中肯投资与贸易对接交流会”在茅台博物馆隆重举行,四十余位使馆嘉宾、企业家一同交流中肯经贸合作,共赏酱香佳酿。
为促进中肯文化交流,品酒师带领嘉宾品鉴了飞天牌贵州茅台酒和上陽臺酒。在斟酒、闻香、品饮的过程中,中外嘉宾获得了意趣盎然的文化体验,并对上陽臺的酒体纯净、味道醇厚印象深刻。
新的一年,在研究会的支持下,茅台博物馆将继续挖掘优质文化资源、收集更多臻品藏酒,抓好文化茅台建设和服务。诚挚邀请大家参观茅台博物馆,感受传统酿造工艺的神奇,体验中国酒文化的神韵,品味茅台美酒的醇香。
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