但你不知道的是，推杯换盏间，全球每年大约有300万人因过量饮酒被夺去生命，其中男性占75％。

  国际医学期刊《柳叶刀》刊登的一项涉及全球2800万人的研究指出，饮酒没有“安全值”，只要喝了就对健康产生不良影响，因此建议滴酒不沾。

  如果过量饮酒，危害就更显著了。世界卫生组织指出，有害使用酒精可致200多种疾病。

  长期过量饮酒与脂肪肝、肝静脉周围纤维化、酒精性肝炎、肝硬化紧密关联。肝硬化死亡中，约10%由酒精中毒引起。

  《2018全球酒精与健康报告》警告：中国酒精性肝病正以惊人的速度上升。还有权威研究之后发现，女性即使少量饮酒也会增加肝损伤风险。

  美国癌症研究所和世界癌症研究基金会联合推出的第三版《饮食、营养、身体活动与癌症预防全球报告》指出，强有力的证据说明，饮酒与6种癌症紧密关联，包括口咽喉癌、食道癌、胃癌、肝癌、结直肠癌、乳腺癌。

  过量饮酒会使食欲下降，容易营养不良。另外，大量饮酒造成的消化系统功能损伤，也会影响营养的东西的消化、吸收和转运，加剧营养缺失。

  世界卫生组织国际协作研究指出，一般的情况下，男性每天摄入的纯酒精量应不超过20克，女性摄入量应该更少一些。

  低度酒不能超过2两，中度酒不能超过1两，而烈性高度酒建议还是不要超过25毫升，一旦超过这个饮用量，就会对胃、肝脏等器官造成影响，加大其负担。

  所有酒中，葡萄酒的度数相对较低。低度葡萄酒应控制在5两以内，高度的则别超过3两，否则会伤害肝脏。

  推荐的食物包括奶类、豆浆等蛋白质饮料，苹果、南瓜等富含果胶的果蔬；全麦面包、杂粮粥等富含淀粉和B族维生素的食物。

  在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤，要大于低度酒。喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不仅容易醉，对胃等器官的损伤也会更大。

  酒兑饮料，会加速酒精在胃里的渗透作用，更刺激胃肠道；酒精在碳酸的作用下，吸收速度更快，还易诱发急性胃肠炎等疾病。

  在烫热过程中，甲醇、醛、醚、乙醇类等有机物，会随着温度上升而挥发，使酒的浓度稍有降低，从而减轻对肝脏的伤害。

  如果不小心饮酒过量，带来头痛、眩晕等不适，能够尝试吃一些有助解酒的食物，如鸡蛋、芦笋、番茄、香蕉等。

  最后，温馨提醒，“适量饮酒，有益健康”的说法非常不切实际。饮酒没有“安全值”，只要喝了就对健康产生不良影响，建议滴酒不沾。所以别犹豫了，能戒就戒吧。