近日,山东阳春啤酒有限公司一批13万升啤酒经检验检疫合格后,顺利发往古巴。这批啤酒也成为潍坊市首批出口古巴的啤酒。
走进山东阳春啤酒有限公司产品展厅,各式各样的啤酒类产品整齐排列在展台上,俨然一片“啤酒的海洋”。聊起最近出口古巴的啤酒,企业总经理郎泳打开了线毫升的易拉罐,是我们出口古巴的一款产品,这款产品是我们充分在了解古巴风土人情及消费者喜好的基础上研发的一款产品,同时也结合我们中国啤酒先进的研发工艺,现在这款产品在古巴的产销量都很好,每月都在递增当中。 ”
中国与古巴相隔万里,两地的风土人情、饮食文化不完全一样,可为什么这里生产的啤酒偏偏就能获得大洋彼岸消费者的青睐呢?
郎泳和记者说,公司在充分结合古巴消费者习惯基础上,对一些具体的工艺进行了修订,像酒花,就是结合了古巴消费者喜欢苦的一种特色,所以就增加了酒花的辅料比,同时古巴消费者喜欢酒精度比较高的,就增加了麦芽和粮食的比例。
据了解,山东阳春啤酒有限公司始建于1987年,厂区占地200亩,现有员工200余名,专业方面技术人员68名,生产线余家精酿品牌。
郎泳介绍说,公司现在的发展的策略是做中国特色啤酒供应链服务商,是为大的一些平台和其他的一些客户提供平台化、定制化的服务,核心目标就是做差异化,到现在为止,产品已经遍布全国各地。
为还原啤酒的经典本味,阳春啤酒秉持“传承与创新并重”的匠心理念,组建专业化、富有创新性的一流研发团队,在注重传统酿造工艺传承的同时,不停地改进革新和改进产品的口感和品质。
郎泳介绍说,企业积极与齐鲁工业大学、江南大学进行产学研合作,借助于外部研发团队的实力,及时、高效、快速实现用户需求。除了在产学研发的基础上,企业现在每年拿出1000万的研发经费对设备、研发项目进行投入和提升改造。
有了科技实力的加持,酿出的啤酒自然口感更醇厚、更新鲜,因而也受到了各地消费者和客商的欢迎。
山东阳春啤酒有限公司总经理郎泳和记者说,目前公司产品已经出口到9个国家,在全国也很有知名度,也迎合了现在啤酒的消费发展的新趋势,特别是年轻人,一些个性化的需求,再就是一些个性化的定制服务,都能一站式满足。
今年,企业还实施了啤酒生产线设备更新项目,拟淘汰原啤酒罐装生产线中的洗瓶机等老旧设备,新上饮料罐装生产线一条,新上啤酒罐生产线五条,建设金属彩印线一条,淘汰原有铁制啤酒发酵罐,更换为不锈钢啤酒发酵罐。项目建成后达到年产2万吨饮料、年产8000万只啤酒罐的生产能力。
潍坊市坊子区黄旗堡街道人大工作室副主任陈长青表示,随着阳春啤酒海外订单的逐步扩大,现有的设备已跟不上目前市场需求,街道认真贯彻落实大规模设备更新政策,积极引导山东阳春啤酒有限公司新上饮料罐装生产线一条,同时,始终秉承服务企业理念,积极为项目建设提供“全生命周期”服务,帮企业尽快投产达效。
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